www.shutterstock.com
Простой в приготовлении и недорогой ПП рецепт из творога. Ленивые вареники станут отличным завтраком - вкусным и сытным, а еще творог содержит много витамина Д, помогающего в похудении. В представленном варианте, чтобы сделать блюдо еще более полезным, мука в тесте заменена манкой.
Ингредиенты:
-
- Творог – 150 гр.
- Крупа манная – 3 ст.л. (для теста)
- Мука – для подсыпки
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Творог перетереть через сито, либо с помощью блендера;
- Творог, манку и яйцо перемешать, замесить тесто и поставить на ночь в холодильник;
- Посыпать стол мукой, немного подмять тесто, скатать из него колбаску;
- Нарезать творожную колбаску на небольшие части;
- В кастрюле довести достаточное количество воды до кипения, опустить вареники и варить 5 минут, подавать с вареньем.
Приятного аппетита!