www.taste.com.au
Легкое и питательное первое блюдо, отлично вписывающееся в ПП меню. Основные компоненты супа - куриное филе и чечевица, содержат большое количество белка, что делает это блюдо просто незаменимым для худеющих. Белок помогает развивать мышечные ткани, в результате повышается сила и выносливость организма, заниматься спортом становиться ощутимо легче, тренировки проходят заметно интенсивнее, а значит и калории сжигаются активнее. Блюдо легко усваивается, дает быстрое и продолжительное ощущение сытости.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 600 гр.
- Чечевица – 200 гр.
- Лук – 150 гр.
- Помидор – 2 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Вода – 2 л.
- Соль, перец, лавровый лист, орегано – по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе порезать очень мелко, отварить до готовности в воде, снимая пену;
- В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы;
- Потушить на растительном масле мелко нарезанные лук и помидор;
- Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить специи, потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.
Приятного аппетита!